La farine de riz complète bio est source de fibres et peut s’utiliser en mélange avec d’autres farines (blé ou épeautre) pour apporter une légèreté dans les pains, pâtisseries ou lier les sauces et les potages. Recommandé pour le pain, les galettes et les sablés.

Les + produit :

. Mouture sur meule de pierre
. Issue de l’agriculture biologique
. Source de fibres

Caractéristiques :

Ingrédients : Riz complet*

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Valeur énergétique 1484,5kJ / 350,70Kcal
Protéines 7,23g
Matières grasses 2,78g
dont acides gras saturés 0,557g
Glucides 71,88g
dont sucres 0,85g
Equivalent sel 0,020g
Fibres alimentaires 4,6g

Allergènes : Peut contenir des traces de gluten
Contenance : 500g
Fabrication : France
Labels & Certifications : Label AB

Conseils d’utilisation :

A conserver dans son emballage, à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité