Ma Vie Sans Gluten est une marque spécialisée dans les produits d’épicerie Bio et garantis sans gluten : pour les consommateurs qui ne peuvent pas ou ne veulent pas consommer de gluten !

Le Mix’Gom est une aide culinaire bio sans gluten pour pains et pâtisseries.

Il peut s’utiliser dans les préparations à cuire mais aussi dans des recettes à cuisiner à froid.

Son premier usage est destiné à obtenir une pâte à pain avec une bonne tenue, souple et
développant une mie aérée mais vous pouvez utiliser Mix’Gom pour votre pâte à gâteau – elle sera alors moelleuse et souple dans le temps.

Enfin, le Mix’Gom peut permettre d’épaissir un liquide à froid !

Les + produit :

. Recette élaborée et fabriquée en France
. Aide culinaire pour pains et pâtisseries
. Garanti sans gluten

Analyse nutritionnelle :
(pour 100g)

. Valeur énergétique : 13 kcal / 53 kJ
. Graisses : 0,13g
. Glucides : 1,7g
. Fibres : 85,2g
. Protéines : 1,8g
. Sel : 0,625g

Fabrication : France

Conditionnement : Complexe simple extérieur kraft + PE

Poids net : 60g