Kaoka Tablette chocolat noir 80% équateur bio 100 G – bio Maroc
Kaoka Tablette chocolat noir 80% équateur bio 100 G – bio Maroc
د.م.57.00
Les amateurs de sensations fortes seront comblés avec ce chocolat 80% de pâte de cacao, sans beurre d’ajout. Une composition qui donne une richesse aromatique incroyable et un fort goût de cacao . La variété de cacao nacional (forastero) apporte elle des saveurs fruitées et florales (jasmin, rose).
La dégustation est bluffante. Le chocolat est puissant tout en restant très équilibré, il offre une longueur en bouche étonnante
Fort de sa présence permanente à la source de la matière première, le cacao, KAOKA propose des chocolats “à caractères” très riches en pâte de cacao et avec peu ou pas d’ajout de beurre de cacao. Leur spécialité : le chocolat noir.
Ce chocolat est pour les amateurs de sensation forte. Ces 80% de pâte de cacao surprennent par leur richesse aromatique où se mêle le fort goût cacao, les arômes floraux (jasmin, rose etc…). Il est aussi appelé “La graine d’or“.
Les + produit :
. Riche en pâte de cacao
. Chocolat avec du “caractère”
Poids: 100 g
DLUO : 24 mois 15-18°C à l’abri de la lumière, humidité et odeurs parasites.
Caractéristiques nutritionnelles :
Protéines : 10 g
Glucides : 41 g Fibres : 10.5 g
Lipides : 43 g Energie : 2423 KJ / 582 Kcal
Certifications : Ecocert, bio équitable
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Marque : Ecomil
Quantité : 200 ml
Composition : Lait de coco (60%), eau, gomme guar, arôme naturel de coco.
Intérêt nutritionnel : Energie (kJ) 310, Energie (kcal) 75, Protéines 0,5g, Glucides 1,3g, Glucides dont sucres 0,8g, Lipides 7,3g; Lipides dont saturées 6,8g; Fibres 1,2g; Sels 0g.
Conseil d’utilisation : Idéale pour dans vos recettes au Wok asiatique ou oriental. Vous pouvez la porter à ébullition et la mélanger avec des ingrédients acides (citron, moutarde..).Essayez-la dans vos sauces, soupes, gratins, légumes, pâtes, gâteaux, et desserts, ainsi que dans le thé ou le café. Délicieuse, onctueuse, prête à l’emploi, elle accompagnera vos recettes salées ou sucrées.
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Conseils d’utilisation :
Bien agiter avant d’ouvrir. Les boissons ECOMIL se consomment à tout moment de la journée, froids ou chauds et peuvent être utilisés dans la préparation de vos recettes : sauces, gâteaux, crêpes, flans,…
Précautions d’usage :
A conserver au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours.
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. Huile de coco biologique
. Fabrication artisanale et traditionnelle
. Première pression à froid
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– Sans gluten, sans blé (sauf pour Amande Muesli).
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. Amandes espagnoles de qualité premium
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Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Apports nutritionnels :
Sa composition est particulièrement équilibrée (ratio de 2,5 entre Oméga 6 et Oméga 3 notamment). Contient naturellement des Oméga 9, Oméga 6 et Oméga 3.
Naturellement riche en vitamine E reconnue comme antioxydant naturel.
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*Une allégation selon laquelle une denrée alimentaire ne contient pas de sucres, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si le produit ne contient pas plus de 0,5 g de sucres par 100 g ou par 100 ml.
Définition extraite du règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
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