Les amateurs de sensations fortes seront comblés avec ce chocolat 80% de pâte de cacao, sans beurre d’ajout. Une composition qui donne une richesse aromatique incroyable et un fort goût de cacao . La variété de cacao nacional (forastero) apporte elle des saveurs fruitées et florales (jasmin, rose).
La dégustation est bluffante. Le chocolat est puissant tout en restant très équilibré, il offre une longueur en bouche étonnante