Les graines de sésame Bio sont très parfumées et réhaussent tous les plats de légumes, poissons, viandes et pâtisseries.
Le sésame regorge de minéraux et d’oligoélements (magnésium, zinc, fer, manganèse, cuivre), de fibres, d’antioxydants représentés par la vitamine E, les lignanes et des phytostérols dont le sésame est une des meilleures sources végétales.